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多穗石柯野茶生甜(lithocarpus ploystachyus Reld)为壳斗科栎属,常绿植物,多以野生状态分布于长江以南,而以湖南雪峰山区一带分布较多。由于该植物萌发力强,每年春、夏、秋可摘两到三次嫩叶,为其开发利用提供了充足的资源保证。民间常采集多穗石柯野生甜茶嫩叶食用,其茶甘甜清爽,香气浓郁,色泽鲜艳,回味持久,风味独特,有生津止渴,**疲劳之**。《本草纲目》中也有栎属植物可食用的记载,中**专著记载:多穗柯野生甜茶能治湿热痢疾,皮肤瘙痒等症,叶煎服可治**。[详细介绍]
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